Recetas


Mi experiencia en Kitchenclub

Para mi cocinar ha sido un descubrimiento. Desde que me emancipé y tuve que empezar a preparar mi comida a diario, empecé a encontrarle el gusto a que un almuerzo fuera un momento de disfrute, y que al volver del trabajo cansada, la cocina fuera la actividad más relajante que tenía. Tras mucho navegar por la red, encontré una escuela que me gustaba bastante y que tenía un curso a mi medida: El Curso de principiantes de Kitchenclub. El curso fueron cuatro sesiones en los que había una finalidad......

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Fondue de carne, domingos sin cocinar
abril 08, 2015

Fondue de carne, domingos sin cocinar

  Los domingos no siempre apetece preparar comida. Es más, a veces lo que no tienes es tiempo para preparar comida. En estos casos nosotros estamos comiendo una fondue de carne, que no sólo es...


Recetas Noveladadas
febrero 02, 2015

Recetas Noveladadas

Cocinar es un arte. Habrá gente para la que cocinar sea algo «higiénico», algo que haces porque necesitas alimentarte, porque así gastas menos y te llevas un tupper a la oficina, porque así controlas mejor...


Dolores Promesas
diciembre 22, 2014

Dolores Promesas

Mi cocina. Cuando elegí casa de alquiler me obsesioné con que fuera grande (y eso que no sabía apenas cocinar). Sabía que iba a pasar bastante tiempo ahí. Ahora, cuando cocino, tengo dos cosas: un...


Receta de la Quiche
diciembre 15, 2014

Receta de la Quiche

Mi plato estrella. Este viene de familia y es lo que suelo llevar cuando tengo que ir a una cena con amigos. Quedas bien, se tarda poco y está rico. También la hago cuando hay...


Ensalada de granada
diciembre 09, 2014

Ensalada de granada

Ya es época de Granadas, y me encantan, me gustan mucho. Por eso, en esta época, tiendo a hacer muchas ensaladas de granada. Aunque generalmente son cenas para mi, puede servir perfectamente como primer plato....


Lubina con verduras
diciembre 01, 2014

Lubina con verduras

Ya he comentado en varias ocasiones que no me gusta mucho el pescado, por eso intento buscar recetas de pescado que enmascaren un poco el sabor y así poder complementar la alimentación. La lubina es...


Empanada de espinacas, jamón y queso
noviembre 24, 2014

Empanada de espinacas, jamón y queso

Esta cena está rica, rica, rica. Es muy socorrida porque la puedes dejar ya preparada y, en general, porque tardas poco en hacerla (casi tan poco tiempo como el que tardas en hacer una pizza...


Aceite picante
octubre 02, 2014

Aceite picante

El fabuloso mundo de los aliños. En la cocina estoy descubriendo que hay ciertas cosas que afectan mucho al resultado final. Los materiales es lo primero, todo lo que compres de mala calidad hará que...


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