Cocina


Pollo al curry
agosto 25, 2014

Pollo al curry

Lo confieso, me gusta mucho el curry. Estuve buscando una receta para hacer pollo al curry y al encontrar una que se podía hacer con el estuche de vapor Lekue fui un poquito más feliz. Lo primero que quiero avisaros es que no queda el pollo con mucha salsa, simplemente se queda con sabor porque lo marinas. Esta receta no tiene salsa en sí, otro día probaré alguna que sea más jugosa 😉     Ingredientes   Os pongo la receta para dos raciones. Tengo por costumbre consumir una......

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Los shakers
agosto 19, 2014

Los shakers

Poco se habla de los shakers hoy en día, sin embargo me parecen un gran invento. Para los que no estéis familiarizados, son recipientes (más o menos complejos) donde puedes hacer la mezcla. Parecida a...


La ensalada de Rocío
agosto 12, 2014

La ensalada de Rocío

El maravilloso mundo de las ensaladas. Sé que parece que cuando hablamos de ensalada mucha gente lo asocia a un plato casi de dieta, pero hablar de ensalada es, no solo un plato saludable, sino...


Galletas caseras
julio 16, 2014

Galletas caseras

La semana pasada volví a hacer galletas. La verdad es que me gusta bastante y lo considero muy relajante (aunque las primeras veces que hacía galletas las llamabamos masa enfurecida). Os dejo la receta, no...


Esto no es un blog de cocina
julio 03, 2014

Esto no es un blog de cocina

Me encantaría deciros que sí, que aquí encontraréis lo mejor de la cocina, pero mi cocina es más normal de lo que parece. Lanzar un blog es algo emocionante y, en esta ocasión más que...


Vinos el Circo
julio 03, 2014

Vinos el Circo

Uno de los primeros vinos que probé fueron esta colección de El Circo. Un conjunto de seis vinos monovairetales de la DO Cariñena. El suelo es pobre, con cepas de secano que apenas reciben tratamiento...


Salmón con salsa de soja
julio 03, 2014

Salmón con salsa de soja

No me gusta el pescado, soy para eso como las niñas pequeñas. La única diferencia es que si tengo que comer pescado porque estoy en un restaurante lo como, pero pocas veces me pediréis pidiéndolo...


Cerveza Maier
julio 03, 2014

Cerveza Maier

Me gusta la cerveza artesanal y, el otro día, cuando pasé por la zona gourmet de El Corte Inglés, compre la cerveza Maier. En concreto me llamó la atención porque era cerveza artesanal de Cádiz....


Fresas con leche
junio 27, 2014

Fresas con leche

Un postre sencillo y rápido de hacer. Tienes que lavar y cortar en trozos la fresas. Luego las pones en un bol y las cubres de leche. Por último echas azúcar al gusto (también sacarina...


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